• 1996/05/23 成立資訊科學系
• 1996/05/25 林英仁老師擔任系主任
• 1998/05/25 林英仁老師擔任系主任
• 2000/08/01 丁培毅老師擔任系主任
• 2001/01/01 成立資訊科學系碩士班
• 2002/08/01 白敦文老師擔任系主任
• 2003/05/25 更名為資訊工程學系 / 大學部增班
• 2004/08/01 賴榮滄老師擔任系主任
• 2006/05/25 成立資訊工程學系博士班
• 2007/08/01 鄭錫齊老師擔任系主任
• 2008/05/25 CVGIP 2008 電腦視覺、圖學暨影像處理研討會
• 2010/08/01 謝君偉老師擔任系主任
• 2011/05/25 MMM 2011 國際多媒體研討會
• 2013/08/01 李孟書老師擔任系主任
• 2015/05/25 成立資訊工程學系碩士在職專班
• 2016/05/25 TCSE 2016 台灣軟體工程研討會
• 2016/08/01 蔡國煇老師擔任系主任
• 2019/08/01 趙志民老師擔任系主任
• 2022/08/01 張雅惠老師擔任系主任
• 2023/08/28 WASN 2023 第十八屆無線、隨意及感測網路研討會
• 2025/08/01 馬尚彬老師擔任系主任

本系以研究及教學為主要目標：教學課程兼顧理論基礎與應用實務，各項課程除課堂講授之外，並由教師及助教輔以實驗應用、實習操作及作業討論，並參與規劃與執行跨院系之整合性專業學程，期使本系學生擁有紮實、多樣化之基礎知識。

每年執行來自國科會、教育部、漁業署、農委會、交通部、台灣半導體研究中心、台灣電子檢驗中心、工研院、資策會、縣市政府等單位之委託計畫，並與各大資訊科技公司進行產學合作。

本系目前也與精誠資訊、緯創資通、中華電信、威聯通等公司合作推動學生實習，協助學生銜接理論、技術與實務。

未來將成立相關之技術研發中心，整合區域性研發力量，成為北台灣的資訊技術重點中心。